Ciasto brazylijskie

Ciasto brazylijskie*

• 200 g masła
• 3/4 szkl. cukru
• 3 jajka
• 2 szkl. mąki pszennej
• 1/2 szkl. rodzynek
• 1 szkl. orzechów
• 1 szkl. płatków owsianych
• 2 łyżki kakao
• 1 łyżeczka sody oczyszczonej
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka cynamonu
• 7 bananów

Margarynę utrzeć z cukrem. Dodać pozostałe składniki + zmiksowane, ew. rozgniecione banany. Wszystko wymieszać. Ciasto wlać do blaszki wyłożonej papierem do pieczenie i piec 45 minut w piekarniku nagrzanym do 180'C.

*Przepis nie jest mój własny, autorski.  Znalazłam go w jakiejś gazecie i trochę zmodyfikowałam. :)

Español